Салат с макаронами и маслинами (Италия)

Состав: 400 гр. макарон (разноцветные спиральки), соль, 4 черешка сельдерея, 1 красная луковица, 250 гр. помидоров черри, 100 гр. маслин без косточек, 100 гр. грецких орехов, 2 ст. ложки белого бальзамического уксуса, перец, 4 ст. ложки оливкового масла, 50 гр. сыра.

Отварите макароны, переложите в миску и остудите. Сельдерей нарежьте полосками. Репчатый лук очистите и нарежьте дольками. Помидоры вымойте, разрежьте пополам и удалите плодоножки. Добавьте к макаронам сельдерей, маслины, лук, грецкие орехи и помидоры. Уксус смешайте с солью, перцем и маслом. Заправьте салат, посолите и поперчите. сверху посыпьте тертым сыром.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.4/5 (5 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Салат с макаронами и маслинами (Италия), 3.4 out of 5 based on 5 ratings

Комментариев: 7 to “Салат с макаронами и маслинами (Италия)”

  1. yulia пишет:

    ещё туда добавляют мелко резанные сосиски и зелёные оливы. без орехов, они тяжёлые на желудок и итальянцы предпочитают не ложить их в салаты.. обильно полить лимоном в случае салат без помидор

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)

Оставить комментарий