Салат из кольраби по-немецки
Состав: 400 гр. кольраби, 1 ст. ложка растительного масла, 0,5 луковицы, зелень петршуки, соль, салатная заправка.
Нарежьте капусту кольраби соломкой или ломтиками припустите в растительном масле до полуготовности с нарезанным мелко луком. Затем охладите, посолите и заправьте салатной заправкой. Перед подачей украсьте салат зеленью петрушки.

(голосов: 7, среднее: 4.43 из 5)
Ноябрь 4, 2007 в 7:53 дп
Зачем жарить кольраби, когда этот овощ полезнее есть в сыром виде
Декабрь 2, 2007 в 1:34 дп
для разнообразия))) чтобы не приедалась))) с картошкой тоже ее можно и сырой, и вареной, и жареной, и печеной - разнообразие!