Простокваша

Положите в стакан 0,5 ч. ложки сметаны и налейте кипяченого молока. Хорошо размешайте и поставьте в тепло на 8-12 часов (пока молоко не закиснет). Затем уберите в холод, чтобы не выделилась сыворотка.

А можно и ряженку сделать в домашних условиях.

(голосов: 3, среднее: 4.33 из 5)

 Loading ...

Запись опубликована Воскресенье, Июнь 4, 2006 в 21:05 в следующих рубриках: Народные рецепты, Бабушкины рецепты, Ленивые рецепты, Рецепты русской кухни, Простые рецепты, Кулинарные хитрости. Вы можете отслеживать обсуждение записи, используя ленту RSS 2.0. Вы можете оставить комментарий, или трекбек с Вашего сайта.