Как правильно обработать сырую рыбу
Перед приготовлением рыбу слегка смочите уксусом, что ослабит ее запах, смягчит вкус и укрепит структуру ее ткани.
Перед приготовлением рыбу слегка смочите уксусом, что ослабит ее запах, смягчит вкус и укрепит структуру ее ткани.
Июнь 3, 2007 в 4:50 пп
Это очень полезный и многоинформирующий рецепт обработки рыбы!!!