Кабачок пикантный (от Ларисы Удовиченко)

Состав: 1 кабачок цуккини, 150 гр. сметаны, 2-3 зубчика чеснока, 1 пучок укропа, соль, мука, масло.

Кабачок нарежьте кружочками 1-1,5 см, посолите, обваляйте в муке и обжарьте до золотистого цвета с обеих сторон. После этого уложите кружочки в сотейник, добавьте сметану, измельченный укроп и чеснок и тушите на небольшом огне под крышкой 10 минут.

Запись была опубликована Суббота, Июль 8th, 2006 в 04:13 в рубрике Ленивые рецепты, Овощные рецепты, Простые рецепты, Рецепты звёзд. Вы можете следить за развитием темы посредством RSS 2.0. Комментирование и пингбеки запрещены.