Икра из яблок и моркови

Состав: 3-4 крупные моркови, 2 луковицы, 3-4 кислых яблока, растительное масло, соль, сахар.

Нарежьте морковь крупными кубиками, лук кольцами, очищенные от кожицы и семян яблоки четвертинками и по отдельности жарьте в масле до готовности. Перемешайте и пропустите через мясорубку. Добавьте соль, сахар и снова все перемешайте и прогрейте на сковороде. Подавайте икру охлажденной, выложив в салатницу горкой или закатайте в баночки.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 2.5/5 (2 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Икра из яблок и моркови, 2.5 out of 5 based on 2 ratings

Оставить комментарий