Этикет за столом (основа)

• Сидеть за столом нужно прямо
• Не берите в рот нож, так как им легко можно порезать губы и язык. Ножом только режут или помогают поместиться еде на вилке
• Котлеты, тефтели, рыбу, вареные овощи ножом не режут. Их едят, отделяя кусочки вилкой, при этом вилку держат в правой руке
• Если надо разрезать кушанье, то вилку держите левой рукой, а нож – правой, так как ножом будете резать, а вилкой только придерживать. При этом не держите вилку перпендикулярно к куску – он может выскользнуть и разбросать не только Вашу еду (как в фильме “Король Ральф”)
• Когда закончили есть, вилку, нож и ложку кладите на свою тарелку, а не на скатерть или стол
• Своими приборами и руками не берите еду из общих блюд.
• Едите спокойно, не торопясь, беззвучно глотая.
• Если осталось немного супа, не надо наклонять тарелку ни на себя и ни от себя, чтобы не разлить остатки.

Запись была опубликована Четверг, Июнь 1st, 2006 в 20:55 в рубрике Кулинарные истории. Вы можете следить за развитием темы посредством RSS 2.0. Комментирование и пингбеки запрещены.