Как накрыть на стол (основа)

  • Хлеб нужно тонко нарезать и разложить понемногу разных сортов на тарелки, и поставить на разные концы стола. Салфетку под хлеб класть не полагается.
  • Масло подается или в масленке, или аккуратным ровным куском на небольшой тарелочке.
  • Колбасу нарезают слегка наискось. Копченую – тонкими ломтиками, а вареную потолще.
  • Рыбные консервы выложите из банки в небольшую салатницу или тарелочку и украсьте веточками зелени петрушки и укропа. Сардины и шпроты украшают ломтиками лимона.
  • Соленые огурцы можно подавать вместе с квашенной капустой. Капусту кладут горкой, а огурцы нарезают вдоль и укладывают на нее.
  • Каждому поставьте мелкую тарелку. Слева от нее положите вилку, справа – ложку и нож. Ложки и вилки должны лежать вогнутой стороной кверху.
  • Поставьте солонку с солью, баночку горчицы, перечницу с перцем и соусницы с разничными соусами.
  • Поставьте на стол кувшин с холодной водой, а возле каждой тарелки по стакану (это особенно хорошо в жаркий летний день).
  • Поставьте небольшой букетик цветов или икебану. Даже самый будничный обед становится праздничным, если на столе цветы.
  • Свечи стоит ставить на центре стола – там где они будут лучше освещать и не будут никому мешать. Лучше их ставить когда намечается ужин для двоих.
  • Обязательно к каждому общему блюду положите ложку или вилку.
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (1 vote cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Как накрыть на стол (основа), 5.0 out of 5 based on 1 rating

Оставить комментарий