Как варить пельмени

Пельмени

Состав: 1 кг. пельменей, лавровый лист, соль, суповая припрева (хмели-сунели), перец горошком.

Как варить пельмени: ингридиенты

Как варить пельмени: шаг 1

Налейте воду в 3-х л кастрюлю и вскипятите воду.

Как варить пельмени: шаг 2

Посолите кипящую воду 1 ч. ложкой соли, положите 2-3 лаврового листа, перец горошек и хмели-сунели, или киньте 4 бульоных кубика (2 кубика на каждый литр воды), влейте 1-2 ст. ложки растительного масла, чтобы пельмени не слипались.

Как варить пельмени: шаг 3

Засыпьте пельмени в кипящую подсоленную воду и перемешайте, чтобы они не слипались. Помешивайте пельмени через 2-3 минуты, пока они не всплывут.

Как варить пельмени: шаг 4

Когда пельмени всплыли, поварите их еще 3-5 минут.

Как варить пельмени: подача

Подавайте пельмени со сметаной, сливочным маслом, аджикой или хреном.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.3/5 (225 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +92 (from 132 votes)
Как варить пельмени, 4.3 out of 5 based on 225 ratings

Комментариев: 97 to “Как варить пельмени”

  1. Trishman пишет:

    А лавровый лист вроде не в начале, а в конце кладется… разве нет?

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: -12 (from 32 votes)
  2. Artem пишет:

    Получилось очень вкусно.Спасибо за хороший совет!!!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +12 (from 30 votes)
  3. Beethoven пишет:

    Воо! Класс! Спасибо! Кое-что новое подчерпнул, то типа масла добавить чтоб не слипались.+5

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +13 (from 29 votes)
  4. Вася пишет:

    Спасибо, пользуюсь

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +5 (from 19 votes)
  5. АННОНИМУС ! пишет:

    спасиба , очень помогло !

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +4 (from 12 votes)
  6. Алеша пишет:

    Быдло рецепт какой-то. 4 кубика на кастрюлю пельменей это же пиздец, еще бля и послить рекомендуют.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: -5 (from 31 votes)
    • Elena пишет:

      Хоть коммент и матерный, но, по существу, очень правильный. Я вынуждена согласиться с автором.

      VA:F [1.9.22_1171]
      Rating: +12 (from 16 votes)
      • иван пишет:

        Все нормально что то не нравится сами напишите свой рецепт я с удовольствием назову его рецепт собственников ок да?

        VA:F [1.9.22_1171]
        Rating: +3 (from 11 votes)
  7. Сергей пишет:

    Очень вкусно получилось))))

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +6 (from 8 votes)
  8. Аноним пишет:

    Cпасибо.)

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +3 (from 7 votes)
  9. Илья пишет:

    Спасибо а то я один с Сыном остался так-то пельмени мне мать всегда готовила а тут сказать научился…вобщем спасибо

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +7 (from 9 votes)
  10. &Инкогнито& пишет:

    Бульонные кубики-это усилители вкуса, ароматизаторы и прочие отравители здоровья человека в одном спресованном комочке! У каждого свой вкус, но лично я не люблю хмели-сунели и лавровый лист. Я просто варю пельмени в кипящей подсоленной воде, а когда они готовы, выкладываю на тарелку, сверху кладу кусочек сливочного масла, перчу и все перемешиваю. И получается вкусно.
    P.S.: кто любит можно с майонезом и зеленью.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +3 (from 9 votes)
    • Dima пишет:

      майонез можно сделать самому за пару минут. А жрать кубики очень глупо! “такая эпоха” тут ни при чём, с голоду умирать не обязательно.

      VA:F [1.9.22_1171]
      Rating: +1 (from 1 vote)
  11. Андрей пишет:

    спасибо выручили=)

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 6 votes)
  12. Саша пишет:

    Очень Вкусно))))))))

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: -3 (from 5 votes)
  13. Баир пишет:

    Спасибо! а то забыл ваще как варить!!!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +1 (from 5 votes)
  14. Итак. Рецепт конечно нужно совсем немножко под править. Можно добавить половинку кубика «Галина-бланка». Или специальных приправ для пельменей.
    Итак. Мой рецептик. Просто добавить приправу «хмели-сунели» перед добавлением пельменей и половинку кубика «Галина-бланка». Можно добавить лавровый лист. Подаю с маслом, кетчупом, майонезом и сметанкой. Можно добавить зелень. И поперчить. А если не солено – посолить.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +1 (from 3 votes)
    • Инна, ага) пишет:

      нормально так сразу и кетчуп, и майонез, и масло, и сметана)
      Я одна что ли только солю воду и варю? :D

      VA:F [1.9.22_1171]
      Rating: 0 (from 2 votes)
      • Dima пишет:

        да, люди уже настолько подсажены на вкусовые добавки, что не могут себе представить еду без майонеза, кетчупа ну и конечно же без бульённых кубиков.

        VA:F [1.9.22_1171]
        Rating: -1 (from 1 vote)
  15. Dima пишет:

    они не слипнутся и без масла если у вас руки на месте. и кубики бульённые тоже лишнее, да и лавровый лист кладется на 5 мин в конце.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 4 votes)
  16. research paper writer пишет:

    ням-ням))))

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: -1 (from 1 vote)
  17. Паворешник пишет:

    Спасибо за то что поогли паворешнику:D

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: -1 (from 1 vote)
  18. Аноним пишет:

    большое спасибо за совет !!! очень благодарен

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: -1 (from 1 vote)
  19. Киря и Марс пишет:

    Мы с другом бухие у еще одного друга бабушки на кухне нашли домашние пельмени, варим по вашему рецепту, если получится-…спасибо, если потравимся, то мы вас найдем)))

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 6 votes)
  20. Аноним пишет:

    норм получитса я думаю)))

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +2 (from 4 votes)

Оставить комментарий