Тушеная говядина с овощами

тушенная говядина с овощами

Состав: 200 гр. говяжьего филе, 2 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, 100 гр. шампиньонов, 1 помидор, 5 ст. ложек сметаны, 50 гр. томатной пасты, 5 ст. ложек растительного масла, соль, перец, зелень укропа, листья салата.

Очистите картофель, морковь, лук и грибы, мясо нарежьте кубиками и обжарьте его на масле. Смешайте сметану с томатной пастой. Нарежьте морковь кусочками, картофель – кубиками и обжарьте их на растительном масле. Грибы нарежьте кусочками, помидор – кубиками и нашинкуйте зелень укропа. Положите все в пароварку, посолите, поперчите, залейте смесью сметаны и томатной пасты и тушите 30-35 минут. К столу подавайте, украсив листьями салата.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.3/5 (24 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +7 (from 11 votes)
Тушеная говядина с овощами, 4.3 out of 5 based on 24 ratings

Оставить комментарий