Цветная капуста отварная

Состав:  вилок цветной капусты (1 кг.), растительное масло, соль, сода, сахар, панировочные сухари.

Очистите капусту от зеленых листьев, разделите вилок на соцветия и выбросите кочерыжку. Вскипятите воду, крепко ее посолите, добавьте 1 кусок сахара, немного соды и 1 ст. ложку масла. Положите туда соцветия и варите не менее 15 минут, пробуя вилкой (капуста станет мягкой, но не должна разваливаться). Откиньте капусту на дуршлаг, выложите на блюдо и посыпьте сухарями.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.3/5 (4 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
Цветная капуста отварная, 4.3 out of 5 based on 4 ratings

Оставить комментарий