Томатный соус (острый)

8 ст. ложек томатной пасты смешайте с 4 ст. ложками бальзамического или винного уксуса, 100 гр. сахара и 1 щепоткой молотого перца чили. Постоянно помешивая доведите соус до кипения, посолите и поперчите. Остудите и перед подачей посыпьте зеленым луком.

Запись была опубликована Четверг, Июнь 22nd, 2006 в 13:16 в рубрике Рецепты соусов. Вы можете следить за развитием темы посредством RSS 2.0. Комментирование и пингбеки запрещены.