15 февраля – день Сретения Господня. В этот день Дева Мария и Иосиф принесли младенца Иисуса Христа в Иерусалимский храм, где было его сретение – встреча с книжником Симеоном, который сказал:
“Видели очи мои спасение Твое, которое Ты уготовал пред лицом всех народов” (Лука 2,29 : 31)
На Руси , как и в Древнем Риме, этот день считался днем встречи зимы с весной (как старец встретил младенца – интересное сравнение) и пекли в этот день булки в виже различных птиц: ласточек, жаворонков и других.
Сретение Господне,