Шампанское

Шампанское – напиток особый и для избранных случаев. У него свои секреты производства, хранения и подачи на стол.

Виды шампанского:

  • Коллекционное – бродит в бутылке. Процесс этот долгий и трудоемкий. В продажу поступает только через 3 года после розлива.
  • Выдержанное – произведено так же, но может продаваться уже через 2,5 года. В основном это игристые вина.
  • “Массовое” – производится резервуарным способом, ускоренным за счет добавления дрожжей. Готовое вино разливается в бутылки, закупоривается и сразу поступает в продажу. Именно таким способом производится большинство игристых вин.

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.0/5 (2 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Шампанское, 3.0 out of 5 based on 2 ratings

Оставить комментарий