Шалфей

Шалфей родом из Малой Азии и Сирии. Листья его обладают очень сильным ароматом и его добавляют в блюда в очень малых количествах.

Хорошо подходит к мясу, рыбе, дичи, салатов, сыров и макаронных изделий.

Запись была опубликована Среда, Август 2nd, 2006 в 19:58 в рубрике Кулинарные истории, Специи и пряности. Вы можете следить за развитием темы посредством RSS 2.0. Вы можете оставить комментарий. Пингбеки запрещены.