Перец Чили

чилиПерец чили – красный острый перец со сладковатым запахом. Используют для придания блюдам остроты и пикантности.

Оказывает лечебное действие при аллергиях и бронхиальной астме. Нормализует активность нервной ткани головного мозга, лечит эпилепсию и артеросклероз сосудов всего организма.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.0/5 (7 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Перец Чили, 4.0 out of 5 based on 7 ratings

Комментариев: 8 to “Перец Чили”

  1. Аноним пишет:

    негде не нашел рецепта маринованного перца чили

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
    • boz64 пишет:

      Рецепт “Перец маринованный (чили)”
      Перец (острый, чили)
      Уксус — 500 мл
      Вода — 500 мл
      Соль — 2 ст. л.
      Сахар — 2 ст. л.

      1. Банки помыть и простерилизовать. В них уложить помытый перец (не сильно плотно)
      2. Воду, уксус, соль, сахар соединить, довести до кипения. По желанию можно добавить немного пряной травы ( я добавила смесь трав). Сразу залить банки с перцем, закатать.
      3. Дать остыть и хранить в холодильнике.

      VA:F [1.9.22_1171]
      Rating: 0 (from 0 votes)
  2. олег пишет:

    Я добавляю в банку три-четыре виноградинки после того как маринад остынет…

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)

Оставить комментарий