Молочная посуда и вода

Многие моют молочную посуду горячей водой - это не правильно. От горячей воды остатки молока на стенках посуды завариваются и превращаются в клейкую массу.

Молочную посуду надо мыть сперва холодной водой и лишь потом горячей.

(голосов: 2, среднее: 5 из 5)

 Loading ...

Запись опубликована Воскресенье, Февраль 19, 2006 в 17:08 в следующих рубриках: Кулинарные хитрости. Вы можете отслеживать обсуждение записи, используя ленту RSS 2.0. Вы можете оставить комментарий, или трекбек с Вашего сайта.