Малосольные огурцы

Хорошо вымойте посуду для засолки и сами огурцы. Обрежьте с обеих сторон кончики, чтобы огурцы быстрее просолились. Аккуратно уложите их в банку и пересыпьте укропом и нарезанным чесноком. Заливайте слабым солевым раствором (1 ч. ложка соли на 1 стакан воды). Соль с водой лучше прокипятить и слегка остудить. Поставьте банку с огурцами на подоконник, освещенный солнцем, чтобы они засолились быстрее. Через 2-3 дня огурчики готовы.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.5/5 (11 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
Малосольные огурцы, 4.5 out of 5 based on 11 ratings

Оставить комментарий