Когда собирать калину и рябину
Осенние ягоды ( калина, ряьина и прочие) собирают после первых заморозков. После морозов ягоды становятся слаще.
Даже если картошка подмерзнет, она тоже становится сладкой.
Однако для хранения лучше брать не мороженые ягоды и хранить калину лучше в замороженном виде или сушенном, или в меду.



