Как нарезать огурцы

Свежие огурцы надо нарезать полукруглыми или четвертными ломтиками или кубиками.

У крупных соленых огурцов надо снять кожу. Маленькие огурчики – пикули и корнишоны – режутся сначала вдоль, а потом пополам, очень маленькие – вообще не режутся.

Запись была опубликована Вторник, Май 16th, 2006 в 21:31 в рубрике Кулинарные хитрости, Рецепты салатов. Вы можете следить за развитием темы посредством RSS 2.0. Комментирование и пингбеки запрещены.