Греческий соус
2 зубчика чеснока очистите, нарубите и смешайте с 250 гр. сыра и 4 ст. ложками томат-пасты. Сделайте пюре, постепенно подливая 125 гр. оливкового масла, посолите, поперчите и добавьте 1-2 ст. ложки уксуса. Охладите и перед подачей посыпьте сыром фета.
(голосов: 3, среднее: 5 из 5)
Loading ...
