Драники селедочные

1 кг очищенного картофеля пропустите через мясорубку вместе с 2 луковицами, добавьте 0,5 стакана муки, 25 гр. дрожжей, соль и поставьте в теплое место для подъема. 0,5 кг свежей селедки очистите от костей и нарежьте на небольшие кусочки. Столовой ложкой берите тесто, кладите в него кусочек селедки и выкладывайте на горячую сковороду с растительным маслом. Жарьте как обычные оладьи.

Запись была опубликована Среда, Июнь 28th, 2006 в 23:16 в рубрике Простые рецепты, Рецепты морепродуктов, Рецепты рыбных блюд, Рецепты теста. Вы можете следить за развитием темы посредством RSS 2.0. Комментирование и пингбеки запрещены.