Чабрец
Чабрец (чабер, чабор, фимиамник) - приправа для бобовых, котлет, грибов и бифштексов, а также салатов, соусов и маринадов. Имеет неповторимый аромат. В кулинарии используют свежие и сушеные листья и стебли.
У многих народов его сжигали, принося жертву богам.
(голосов: 3, среднее: 4 из 5)
Loading ...
