Мясной соус

1 ст. ложку сливочного масла размешайте с 1 ст. ложкой муки. Дайте этой массе прокипеть в кастрюльке на слабом огне. Затем добавьте 1 стакан (200 г.) мясного бульона.

Запись была опубликована Воскресенье, Февраль 19th, 2006 в 20:43 в рубрике Рецепты соусов. Вы можете следить за развитием темы посредством RSS 2.0. Вы можете оставить комментарий. Пингбеки запрещены.