История киселя овсяного
Легендарный автор “Повести временных лет” Нестор поведал нам удивительную историю о том, как во время осады одного из городов русские дружины терпели страшный голод и враги ждали, что сдадутся они в ближжайшие дни, но по совету старца собрали жители последние запасы, сварили кисель , вылили его в колодец, сели вокруг и на виду у осаждающих черпали из колодца кисель и ели. “Их кормит сама земля русская, такой народ не победить!” - решили печенеги и сняли осаду. О каком же киселе идет речь? Конечно, не о современных киселях - сладком блюде, а о сытном питательном овсянном киселе, который у русских людей был любимым блюдом.
(голосов: 3, среднее: 3.33 из 5)
Loading ...
