Манник – пирог из манной крупы

манник
Состав: 3 яйца, 200 гр. манки, 200 гр. сметаны (15-20%), 200 гр. муки, 200 гр. сахара, 0,5 ч. ложки соды.
Соедините манную крупу со сметаной, перемешайте и оставьте набухать на 40-60 мин.
манная крупа со сметаной
Разотрите яйца с сахаром.
яично-сахарная смесь
Соедините яично-сахарную и манную смеси и тщательно их перемешайте.
смеси
Добавьте муку и соду и замесите тесто без комочков.
тесто
В смазанную жиром или растительным маслом форму (лучше резиновую) влейте тесто и поставьте в разогретую до 180-200 градусов духовку и выпекайте 40-60 минут.
тесто в форме
Готовый манник будет иметь золотистый цвет и на деревянной зубочистке не останется теста после прокола.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.3/5 (143 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +46 (from 76 votes)
Манник - пирог из манной крупы, 4.3 out of 5 based on 143 ratings

Тэги: , , , ,

Комментариев: 36 to “Манник – пирог из манной крупы”

  1. Алёна пишет:

    Спасибо! Вкушна та как!!!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +7 (from 13 votes)
  2. Александрика пишет:

    Ой, обалденный пирог!!! Просто пальчики оближешь!!! Намного лучше всяких навороченных и безвкусных “творений”=)))

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +3 (from 7 votes)
  3. вика смирнова пишет:

    моей маме очень понравился этот рецепт.получилось очень вкусно!!!)))))))

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +3 (from 5 votes)
  4. Татьяна пишет:

    Большое спасибо! Очень вкусно.Даже детям понравилось.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +1 (from 3 votes)
  5. Аноним пишет:

    Сейчас попробую приготовить.Заманчиво!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +2 (from 2 votes)
  6. Рецепт ссссссупер но я его не пробовала,а только списала.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +3 (from 3 votes)
  7. Оленька пишет:

    хороший рецепт, а главное все очень понятно расписано, обязательно попробую приготовить!=)

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +2 (from 2 votes)
  8. Айсылу пишет:

    Спасибо:))) Очень понравился рецепт, Главное легко и быстро:)

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 2 votes)
  9. Мадина пишет:

    Спасибо мне пирог очень понравился

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +1 (from 1 vote)
  10. Альбина пишет:

    Просто обалденный пирог)легко и очень вкусно=)

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +1 (from 1 vote)
  11. ирина пишет:

    Рецепт просто супер!!!!!!справятся даже начинаюшие домохозяйки.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +1 (from 1 vote)
  12. люда пишет:

    Вкуснятина для маленьких детей и взрослых!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 2 votes)
  13. мадина пишет:

    очень классный рецептик обязательно приготовлю

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +2 (from 2 votes)
  14. викуся пишет:

    спасибо! пирожок прикольный! а я добавила в тесто ваниль, корицу и изюм,а на дно формы положила порезаные яблоки.детям очень понравилось

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +3 (from 3 votes)
    • Люда пишет:

      Очень хороший рецепт. Я так как вы попробовала. СУПЕР!
      Такой класный!
      И ещё сделала так: так же как вы, только ещё и добави.было добавила сливки. Было СУПЕР! :-)

      VA:F [1.9.22_1171]
      Rating: +1 (from 1 vote)
  15. Светик пишет:

    Пирог обалденный. Мало того, что бистр и прост в приготовлении, так и еще вкусный какой – рассыпчатый, с некоторой хрустинкой, и тесто само по себе вкусное))) Мы с доцей вдвоем готовили, а семья быстро все разхватала!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +2 (from 2 votes)
  16. Елена пишет:

    Давно искала рецепт. На днях, обязательно испеку. Главное просто, быстро и на внешний вид – ОЧЕНЬ вкусно! СПАСИБО!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +2 (from 2 votes)
  17. Индира пишет:

    Начиталась тут положительных комментариев и решила спечь. Ничего особого!!! Совсем даже не вкусно,даже как то пресно,но есть можно если голоден. Хорошо хоть яблок добавила на дно, а то вообще пришлось выкинуть пирог!!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 2 votes)
  18. _Sima_de_Krai_ пишет:

    А, я, сделала так (по рецепту чуть выше) “а я добавила в тесто ваниль, корицу и изюм,а на дно формы положила порезаные яблоки.”
    А ещё я добавила, сливки сверку и украсила клубникой, точнее земляникой, ну и добавила чу-чуть сахарной пудры… просто капельку :-)

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +2 (from 6 votes)
  19. Аноним пишет:

    классный рецепт обязательно попробую приготовить , а главное просто !

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +3 (from 3 votes)
  20. Sima_de_krai пишет:

    Давненько я заходила на ваш сайт. Просто дня без него жить не могла.
    Интернет отрубили за не оплату. Я оплатила. Совсем забыла про этот сайт. Но, когда ко мне пришла старая (в переносном смысле – давно со мной знакомая) моя подруга, спросила меня: “А помнишь, ты какой-то пирог готовила? Ну, со сливками, яблоками?” Я и вспомнила про ваш сайт, зашла на него, ну и сделала пирог по своему рецепту (ну, рецепто ваш, а добавила я сливки, сахарную пудру, клубничку ну и т.д.). Вот теперь всегда буду на ваш сайт заходить.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +3 (from 3 votes)
  21. Елена пишет:

    Только ни в коем случае, – никакой муки!!! В настоящем маннике должны чувствоваться крупиночки манки. Испытано – 17 лет!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +2 (from 2 votes)
  22. Елена пишет:

    Можно ещё совет от бывалой “манницы”? Форму (любую) смазываю кусочком сливочного масла, насыпаю немного манки и кручу форму, чтобы манка прилипла к маслу. Остальное, – в тесто высыпаю. Использую при любой “жидкой” выпечке, никогда не прилипнет к форме!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +1 (from 1 vote)
  23. НАТАША пишет:

    ВКУСНЯТИНА

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +2 (from 2 votes)
    • Анна пишет:

      еще какая вуснятина, а самое главное он простой в приготовлении, не надо заморачиваться.

      VA:F [1.9.22_1171]
      Rating: +1 (from 1 vote)
  24. Пирог, конечно, вкусный, но я не большая его поклонница. Можно добавить немного сладких фруктов или ягод. Можно каплю сливок и меда. Все, я думаю, зависит от фантазии. Моя подруга из такого пирога башню целую сделала.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 2 votes)
  25. наталия пишет:

    давно искала рецепт манника попробую сегодня испечь

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +2 (from 2 votes)
  26. десте пишет:

    спасибо за рецепт, сейчас попробуем приготовить. Ну или на крайняк завтра) а че все люди как люди а мы че волки.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: -1 (from 1 vote)
  27. Аноним пишет:

    буду пробовать.а в железную форму можно?

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  28. натусик пишет:

    Да самый быстрый и всегда выигрышный,спасибо!!!!!!!((((((

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +1 (from 1 vote)
  29. Ирина пишет:

    Такой пирог готовила ещё в 70-е годы, когда только училась кулинарить для удовольствия. Теперь иногда балую своих взрослых сыновей, им нравится. Дёшево и сердито!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +1 (from 1 vote)
  30. Сулу пишет:

    а можно вместо манной крупы ячменную крупу

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  31. галина пишет:

    Очень вкусный,только я разделяю тесто на две части в одну половину добовляю 1 ст.лож.какао порошка и соединяю очень красиво получается.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  32. Анна пишет:

    очень обалденный пирог получился, всем советую такой пирог испечь!!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: +1 (from 1 vote)