Земляника и фолиевая кислота

Земляника практически рекордсмен по содержанию фолиевой кислоты. Фолиевая кислота поддерживает работу сердечной мышцы и снижает уровень аминокислоты гомоцистеина. Переизбыток гомоцистеина приводит к болезни Альцгеймера.

Хотите дожить до преклонных лет в здравом уме - ешьте побольше земляники и кормите ею родных и бизких!

Запись создана: Понедельник, 3 Июль 2006 в 6:55 пп и находится в рубриках Кулинарные истории, Рецепты народной медицины. Вы можете следить за комментариями к этой записи через ленту RSS 2.0. Вы можете оставить отзыв, или trackback с вашего собственного сайта.