Ягодный пирог

Состав: 600 гр. дрожжевого теста, 2 стакана ягод, 3 яйца, 0,5 стакана сметаны, 2 ч. ложки сахара.

Замесите дрожжевое тесто. Раскатайте из него круглую лепешку, толщиной 1 см и перенесите на противень, смазанный маслом. Насыпьте ровным слоем ягоды, залейте их сметаной, взбитой с сахаром и 2 яйцами. Смажьте желтком бортик и выпекайте при 200 градусах.

Запись создана: Вторник, 16 Май 2006 в 12:55 дп и находится в рубриках Бабушкины рецепты, Народные рецепты, Праздничные рецепты, Рецепты выпечки, Рецепты начинки, Рецепты пирогов, Рецепты русской кухни. Вы можете следить за комментариями к этой записи через ленту RSS 2.0. Вы можете оставить отзыв, или trackback с вашего собственного сайта.