Вишневый мармелад

Вишню очистите от косточек, засыпьте сахаром (на 1 кг. вишни - 1 кг. сахара), сварите густое пюрер. Когда оно остынет, протрите его через сито, разложите в плоские формочки, посыпьте сахарной пудрой и поставьте в теплую духовку - подсушиться.

Запись создана: Понедельник, 17 Июль 2006 в 6:20 пп и находится в рубриках Простые рецепты, Рецепты десертов, Рецепты из ягод и фруктов. Вы можете следить за комментариями к этой записи через ленту RSS 2.0. Вы можете оставить отзыв, или trackback с вашего собственного сайта.