http://www.kyxapka.com/rukola/ Оригинальные, авторские и простые рецепты, диеты знаменитостей и звезд, кулинарные хитрости и советы начинающим, мастер-классы по суши и фондю, кулинарные "фишки" и новости. Mon, 08 Sep 2008 01:56:38 +0000 http://wordpress.org/?v=2.1 http://www.kyxapka.com/rukola/#comment-57 за еду » архив » тыквенный суп Sun, 30 Jul 2006 03:34:16 +0000 http://www.kyxapka.com/rukola/#comment-57 [...] Я переношу только два блюда из тыквы: пирог и суп-пюре. Суп мне до этого довелось попробовать один раз в жизни, в нью-йоркском ресторане “Белго”. В Нью-Йорке я была абсолютно одна, ресторан нашла, кажется, в каком-то рейтинге типа “Загата” - за то, что он был бельгийский и что там давали мидий, приготовленных сотней разных способов. Мидии мне с детства не нравились, и я решила, что это хороший шанс их наконец-то распробовать и полюбить. Оказавшись в “Белго”, я нашла в меню еще два блюда, которые мне давно хотелось распробовать: тыквенный суп и салат из руколы, также неизвестной как гулявник лекарственный. В общем, ужин вышел катастрофический, потому что сперва мне принесли громадную, с мельничное колесо, тарелку ничем не заправленной руколы, потом такого же размера тарелку тыквенного супа. На мидии у меня, конечно, не осталось сил, и было очень неловко перед официантом, который, как мне тогда показалось, обеспокоенно спросил, понравилась ли мне еда, убирая со стола практически нетронутую порцию. “Белго” с тех пор закрылся, и на его месте открылась очередная модная едальня под названием “Масло“, а мидии я потом все-таки распробовала, но это уже отдельная история. [...] […] Я переношу только два блюда из тыквы: пирог и суп-пюре. Суп мне до этого довелось попробовать один раз в жизни, в нью-йоркском ресторане “Белго”. В Нью-Йорке я была абсолютно одна, ресторан нашла, кажется, в каком-то рейтинге типа “Загата” - за то, что он был бельгийский и что там давали мидий, приготовленных сотней разных способов. Мидии мне с детства не нравились, и я решила, что это хороший шанс их наконец-то распробовать и полюбить. Оказавшись в “Белго”, я нашла в меню еще два блюда, которые мне давно хотелось распробовать: тыквенный суп и салат из руколы, также неизвестной как гулявник лекарственный. В общем, ужин вышел катастрофический, потому что сперва мне принесли громадную, с мельничное колесо, тарелку ничем не заправленной руколы, потом такого же размера тарелку тыквенного супа. На мидии у меня, конечно, не осталось сил, и было очень неловко перед официантом, который, как мне тогда показалось, обеспокоенно спросил, понравилась ли мне еда, убирая со стола практически нетронутую порцию. “Белго” с тех пор закрылся, и на его месте открылась очередная модная едальня под названием “Масло“, а мидии я потом все-таки распробовала, но это уже отдельная история. […]

]]>