Эти пирожки готовятся быстро ж-)
Состав: 3 ст. ложки растительного масла, немного воды и соли, 400 г. муки, 200 г. мясного фарша.
Масло влейте в стакан и дополните его водой, чтобы он стал полный. Посолите.
Возьмите муку и в нее влейте полученную жидкость. Замесите крутое тесто, раскатайте его и сделайте стаканом кружочки (получится примерно 12-16).
Сделайте мясной фарш или еще какую-нибудь начинку.
В полученные кружочки из теста заверните фарш, защипите. Положите на сковороду, смажьте сверху водой с маслом – и отправьте в горячуюу духовку.
это по-моему запеченые пельмени, а не пирожки(((((((((((((( где дрожжи??????????
это оригинальный рецепт из книги С. Могилевской “Девочки, книга для вас.” Еще моя мама по ней готовить училась. Там именно так и написано – без яиц и дрожжей.