Пирог из калины

Замесите дрожжевое тесто. Сушеную калину перемолите в кофемолке, залейте водой из расчета 1 стакан калиновой муки на 2 стакана воды и поставьте в нагретую духовку на 2 часа. Распаренную калину смешайте с медом. 2/3 теста раскатайте, положите начинку и накройте либо вторым пластом как крышкой, либо украсьте пирог сеткой из теста. Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте минут 30-40.

(голосов: 2, среднее: 4.5 из 5)

 Loading ...

Запись опубликована Среда, Ноябрь 15, 2006 в 17:29 в следующих рубриках: Народные рецепты, Бабушкины рецепты, Рецепты русской кухни, Простые рецепты, Рецепты пирогов, Рецепты начинки, Рецепты выпечки, Рецепты из ягод и фруктов, Оригинальные рецепты. Вы можете отслеживать обсуждение записи, используя ленту RSS 2.0. Вы можете оставить комментарий, или трекбек с Вашего сайта.