Креветки в лимонных корзиночках

Креветки в лимонных корзиночках 

Состав: 4 лимона, 200 гр. мякоти креветок, 50 гр. сливочного масла, 1 ст. ложка белого винного уксуса, 1 желток, 2 ст. ложки лимонного сока.

Лимоны разрежьте пополам и удалите сердцевину – получатся корзиночки. Смешайте уксус со ст. ложкой воды и прокипятите. Затем добавьте желток и 1 ст. ложку воды и взбейте, прогревая на водяной бане. Когда соус начнет густеть, добавьте в него небольшими порциями масло. Креветки положите в кипящую воду и поварите 3 минуты. Затем охладите их и перемешайте вместе с соусом. Полейте лимонным соком и разложите по корзиночкам. При подаче украсьте оливками.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.4/5 (20 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +2 (from 2 votes)
Креветки в лимонных корзиночках, 4.4 out of 5 based on 20 ratings

Тэги: ,

Комментариев: 18 to “Креветки в лимонных корзиночках”

  1. Павел пишет:

    Люблю креветки, но вот такой рецептик не пробывал еще, нужно будет сделать..

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  2. Костя пишет:

    Выглядит очень аппетитно на фотке!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  3. Трокаль пишет:

    наверное это очень вкусно, по-крайней мере необычно точно, только вот зачем нужно уксус кипятить?

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  4. Евгений пишет:

    Кстати, варить для этого креветки лучше всего в сковородке, в собственном соку. Так получается вкуснее.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  5. Владислав пишет:

    Где вы научились делать такие вкусности! я тоже хочу! Научите мою жену,а? :)

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  6. Алла пишет:

    Владислав, я думаю это не сложно! Самое главное, чтобы было желание! А такой рецептик следует взять себе на заметку!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  7. Сергей пишет:

    Да, я как погляжу, а у Вашего стиля готовки, уже миллионы поклонников! вон сколько коментов оставили! Теперь +1

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  8. Саша пишет:

    Лучше бы толковые комментарии писали! А вообще рецептик потрясный! Обязательно такое сделаю!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  9. Николай пишет:

    Хороший рецепт! Надо будет попробывать. Спасибо!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  10. shinob пишет:

    ммм жена постоянно это делает, просто объедение!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)