Картофельные оладьи (драники)
Состав: 1 кг. картофеля, 2 яйца, 3 ст. ложки муки, соль, растительное масло.
Очистите картофель и натрите на терке (или используйте комбайн или шинковку). Добавьте яйца, соль, муку и хорошо все перемешайте. Раскалите сковороду, разогрейте на ней растительное масло и, выкладывая ложкой лепешки, обжаривайте их с обеих сторон.


(голосов: 9, среднее: 3.56 из 5)