Как лепить кулебяку

Кулебяка - это закрытый пирог.

Раскатайте тесто на квадрат или прямоугольник, положите начинку, соедините противоположные углы на центре и закрепите швы.

Получится прямоугольник поменьше со швами двух пересекающихся диагоналей.

Запись создана: Среда, 31 Май 2006 в 12:49 пп и находится в рубриках Кулинарные истории, Рецепты выпечки, Рецепты пирогов. Вы можете следить за комментариями к этой записи через ленту RSS 2.0. Вы можете оставить отзыв, или trackback с вашего собственного сайта.